茹で落花生♡
写真写りは地味ですが…めちゃめちゃ美味しい旬の食材。
きれいに洗って、圧力鍋に落花生+かぶる位の水+たっぷりめの塩。圧力を掛けて10分加熱、火を止めて圧力が下がるまでそのまま放置。やめられないとまらない茹で落花生(^^)
そろそろなくなっちゃう頃かな。。見つけたらぜひ(^^)