春の食材☆ホワイトアスパラガス。
さっと下茹で&オリーブオイルでソテー。味付けは塩胡椒だけ&とろ〜りポーチドエッグ♡
グリーンよりちょっとお値段高いけど…旬の美味しさ味わって下さい。